La antigua fábrica de cerámica Montalván es uno de los tres Conjuntos Alfareros que quedan en el barrio de Triana (Sevilla). Tras su cierre se ha rehabilitado para un nuevo uso: Hotel y Restaurante.
No se trata de una reflexión antiguo-nuevo, pasado-presente sino de una investigación única sobre un lugar particular. Una forma de hacer arquitectura desde las pautas contemporáneas y basadas siempre en el conocimiento detallado del inmueble, de los objetos y la materia que lo constituyen y de su situación cultural y antrópica. Desde la investigación patrimonial del inmueble, llegamos a un resultado de disfrutar del pasado industrial y colorista de la cerámica trianera desde un punto de vista contemporáneo.
La cerámica, su memoria y su valor en el contexto actual, es el asunto central del proyecto. Esta idea se materializa en la acción arquitectónica contemporánea orientada a la intervención en el patrimonio industrial, y como aplicación de un principio básico de sostenibilidad basado en la construcción a partir de la reutilización de los residuos de la última memoria productiva de este lugar.
Aunque sólo se ve desde la imagen aérea, se ha elegido las tejas curvas rojas de La Escandella para las tres cubiertas inclinadas.
